

Salatalık Turşusu
Salatalık Turşusu, Balıkesir’in 600 rakımdaki özel çiftliklerinden seçilen ince kabuklu taze kornişonların doğal salamura yöntemiyle fermente edilmesiyle hazırlanan, kıtır dokulu ve katkısız bir turşu çeşididir.
- 1–3 iş gününde kargodaSiparişler 1–3 iş günü içinde kargoya verilir
- Ücretsiz kargo1.500 TL ve üzeri tüm siparişlerde
- Sızdırmaz paketlemeBantlı kapak, çift oluklu koli
- Güvenli ödemeSSL ile korunan ödeme
- Doğal fermantasyon; koruyucu ve katkı maddesi içermez
- Pet bidon – 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg
- 1948’den beri aynı usulle, Kemerburgaz’da hazırlanır
Salatalık Turşusu, özenle seçilen taze kornişon salatalıkların geleneksel salamura yöntemiyle hazırlanmasıyla elde edilen, kıtır dokusu ve ferah tadıyla sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. 1948’den beri aynı aile geleneğini sürdüren Tarihi Kemerburgaz Turşucusu olarak, Salatalık Turşusu üretiminde katkısız içerik, hijyenik hazırlık ve güvenilir ambalaj prensiplerimizden ödün vermiyoruz. Özel pet bidon ambalajlarımız sayesinde ürünü taze, sağlıklı ve güvenli bir şekilde sofralarınıza ulaştırıyoruz.
Özel Seçim Salatalık Turşumuz: Balıkesir’den 600 Rakımdan Sofralara
Bu sezon salatalık turşusu için tercih ettiğimiz bölge Balıkesir oldu. 600 rakımın getirdiği serin hava koşulları ve mineralli toprak yapısı sayesinde ince kabuklu, aroması dengeli ve çıtırlığı yüksek salatalıklar elde ettik.
Bizim “çift sıfır salatalık” dediğimiz bu özel seçim ürünler; fermente sürecine, tuz oranına ve salamura yapısına mükemmel uyum sağlıyor. Her bir bidonda homojen fermantasyonun yakalanması ve kıvamın tüm sezonda standart kalması, müşterilerimizin bu yıl en çok memnun kaldığı noktalardan biri oldu.
Salatalık Turşusu Nedir?
Salatalık Turşusu, bütün kornişon salatalıkların salamura içerisinde doğal yöntemlerle fermente edilmesiyle hazırlanan klasik bir turşu çeşididir. Kıtır yapısını uzun süre koruyan dokusu ve dengeli aroması sayesinde hem günlük hem de özel sofralarda keyifle tüketilebilir.
Nelerle yakışır?
Salatalık Turşusu; kızartmalar, et yemekleri, pilavlar, burger ve sandviçlerin yanında tüketildiğinde sofraya ferahlık ve lezzet katar. Diri yapısı sayesinde özellikle çeşitli ve hareketli sofralarda ideal bir tamamlayıcıdır.
Hangi gramajlarda satılır?
Ürünümüz 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg ve 5 kg pet bidon ambalaj seçenekleriyle satışa sunulmaktadır.
- Kategori
- Turşu Çeşitleri
- Ambalaj
- Pet bidon – 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg
- Üretim
- Doğal fermantasyon, geleneksel usul
- Stok kodu
- TKT-011
- Saklama
- Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, ürün mutlaka salamurasının içinde kalmalıdır.
Kargolama süreci
Tüm ürünlerimizde olduğu gibi Salatalık Turşusu da maksimum güvenlik önlemleriyle paketlenir. Pet bidonların kapakları sıkıca bantlanır, hava kanallı koruyucu ambalajla sarılır ve koli içine sabitlenerek gönderilir. Böylece ürün taze, sağlam ve sızdırmaz şekilde teslim edilir. Kargo sürecinde yaşanabilecek olası sorunlarda değişim desteği sunulmaktadır.
Siparişleriniz 1–3 iş günü içinde kargoya teslim edilir.1.500 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz.
Saklama
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, ürün mutlaka salamurasının içinde kalmalıdır.
Sıkça sorulanlar
Turşularınızda koruyucu veya katkı maddesi var mı?
Hayır. Ürünlerimizde koruyucu, renklendirici veya yapay katkı maddesi kullanılmaz. Ürünlerimiz; sebze, su, tuz, sirke ve doğal fermantasyon süreciyle hazırlanır.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?
Siparişleriniz genellikle 1 ila 4 iş günü içerisinde kargoya teslim edilir. Yoğun dönemlerde süre nadiren uzayabilir; böyle bir durumda da elimizden geldiğince hızlı şekilde bilgilendirme yaparız.
Açıldıktan sonra turşular nasıl muhafaza edilmelidir?
Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı, ürün mutlaka salamurasının içinde kalmalıdır. Kavanozun ağzı sıkıca kapatılmalı ve ürünler temiz bir çatal veya kaşıkla alınmalıdır.
Kavanozun şişmesi veya içinde gaz oluşması normal mi?
Evet. Turşularımız doğal fermantasyonla üretildiği için zaman zaman kavanozda gaz oluşumu veya kapakta basınç hissi görülebilir. Bu durum, fermantasyon sürecinin doğal bir sonucudur. Şüpheli bir durumda bizimle WhatsApp hattımızdan iletişime geçebilirsiniz.










